班戟
- 煎
- 奶香味
- <5分钟
- 初中水平
以前都是在外面买班戟和千层吃，现在可以自己动手做了，既便宜又美味。
班戟营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
班戟的食材2人份
- 低筋面粉50克
- 黄油10克
- 糖粉30克
- 土鸡蛋1个
- 香蕉，火龙果适量
- 牛奶150克
- 淡奶油200克
班戟的做法
1
打入一个土鸡蛋，加十五克糖粉
2
倒入150克的纯牛奶
3
筛入50克低筋面粉，搅拌均匀
4
搅成面糊之后，用保鲜膜盖起来，冷藏十多分钟
5
取一个干净的碗，倒入200克淡奶油，再加15克糖粉
6
打发成奶油，封上保鲜膜待用
7
取一个干净无水无油的平底锅，把面糊煎成一张张薄班戟皮（小火煎）
8
先放一点奶油，上面放上香蕉，再加一层奶油
9
然后包起来
10
完成了
成品图
班戟的烹饪技巧
本来是想着做漂亮的草莓班戟和芒果班戟，没买到水果，就做了香蕉班戟，火龙果班戟，其实也挺好吃的