白菜牛肉裹
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
白菜牛肉裹
白菜牛肉裹营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白菜牛肉裹的食材2人份
- 牛肉适量
- 白菜适量
- 木耳(水发)适量
- 香菇适量
- 姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
白菜牛肉裹的做法
1
姜，香菇，木耳切粒备用，牛肉切末
2
把配料拌在一起，加入盐，鸡精，料酒，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀
3
热水下锅，放入盐，食用油，下入白菜
4
包上牛肉上锅蒸15分钟
5
取出肉卷，汤汁加入蚝油，生抽，淀粉水勾芡
6
将汤汁淋上肉卷即可
成品图
