平底锅煎鸡翅
- 煎
- 家常味
- <数小时
- 新手尝试
每次都是烤鸡翅，这次换路子做吧。平底锅煎鸡翅，没想到比烤的好吃，肉质非常的鲜美。配料的味道超级赞，特别适合孩子食用。味道鲜美，而且不咸不辣。特别的入味。烤的肉质比较干硬。做法超级简单呐，适合小白新手制作的大菜，无论是零食，还是下饭下酒都不错的。
平底锅煎鸡翅营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
平底锅煎鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中250克
- 厨艺腌料13克
- 清水25毫升
平底锅煎鸡翅的做法
1
鸡翅中腌制前要先摘干净毛囊，热水烫洗干净
2
把腌料放在小碗里用清水25毫升调制好
3
腌制12个小时更入味，不加别的配料了
4
用保鲜膜包好放在气温低的地方腌制
5
热锅热油下锅煎，注意火候不要太大的火，保持中火就行了
6
一面煎得金黄，翻面在煎，二面都煎
7
翻个面在煎加一点的水，盖锅焖到水收尽了，即可出锅了
8
美美的享用吧，外皮酥脆好吃。肉质鲜美，味道超级赞。主要是简单呐。下酒零食小吃都可。快乐厨房，品味生活，淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味
成品图
平底锅煎鸡翅的烹饪技巧
1，选购优质鸡翅中，毕竟是自家吃的就是质量好。看颜色新鲜，鸡翅中手感不粘，闻着没有异味
2，配料的选择是按照个人的口味的，这个配料是咸鲜不辣，适合儿童食用的