手残党必备|分分钟光盘的韩式肥牛饭
- 拌
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
味道可以跟外面媲美的韩式拌饭。五彩的配菜，配上溏心蛋，淋上秘制的韩式拌饭酱，搅拌均匀，用勺子大口往嘴里塞。配菜脆口，鸡蛋软嫩，拌饭酱甜辣，看着韩剧大口吃饭，是不是幸福满满呢
手残党必备|分分钟光盘的韩式肥牛饭营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
手残党必备|分分钟光盘的韩式肥牛饭的食材2人份
- 肥牛1盒
- 白萝卜半根
- 黄瓜半根
- 豆芽一大把
- 菠菜5把
- 香菇5朵
- 米饭一大碗
- 鸡蛋1个
- 白芝麻1勺
- 白糖1勺
- 生抽1勺
- 香油1勺
- 雪碧2勺
- 韩式辣酱2勺
手残党必备|分分钟光盘的韩式肥牛饭的做法
1
准备好所有食材，黄瓜和萝卜切成条状，香菇提前一晚泡水切片，菠菜对半切
2
调韩式拌饭酱：1勺白糖?1勺白芝麻?1勺生抽?1勺香油?2勺雪碧?2勺韩式辣酱
3
水烧开后，加点料酒倒入肥牛，煮至变色捞出
4
锅中倒点底油烧热，分别放入豆芽、菠菜、香菇、胡萝卜炒至断生
5
平底锅放入薄油，打入鸡蛋，煎到你喜欢的熟度
6
盛一大碗米饭，上面均匀铺上所有配菜，五颜六色
7
淋上调好的韩式辣酱，搅拌均匀
成品图
手残党必备|分分钟光盘的韩式肥牛饭的烹饪技巧
蔬菜可以根据个人爱好煮熟或者炒熟喔！