金针菇培根卷
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这是一道越嚼越香的菜。做起来也简单。
金针菇培根卷营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金针菇培根卷的食材2人份
- 培根8片
- 金针菇330克
- 生抽2勺
- 白糖半勺
- 蚝油1勺
- 淀粉半勺
金针菇培根卷的做法
1
金针菇去掉老根，放入开水开水中汆烫成熟，捞出过凉挤干水分
2
培根从中间切开，放入金针菇从一边卷起
3
调料入晚调成碗汁
4
锅中加油，放入金针菇卷慢慢煎至两面金黄
5
倒入碗汁收汁即可
成品图
金针菇培根卷的烹饪技巧
金针菇汆烫的时候不要弄散了，后面用培根包裹就不好操作了