电饭锅卤肉饭
- 卤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
之前有粉丝问我卤肉饭的菜谱有吗？今天就给你啦，香得我口水流一地
电饭锅卤肉饭营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
电饭锅卤肉饭的食材2人份
- 五花肉1块
- 熟鸡蛋200克
- 小白菜适量
- 米饭100克
- 生抽适量
- 老抽1汤匙
- 料酒适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 红葱酥适量
- 糖适量
电饭锅卤肉饭的做法
1
五花肉切成指头大小的小块
2
加入生抽、老抽、料酒、盐，拌匀腌制半小时
3
放入电饭锅中，放入两勺红葱头酱、熟鸡蛋、一勺盐、一勺生抽、冰糖10粒（PS：锅留底油，放入洋葱，炸出香味，盛出即可制成红葱酥）
4
加入与肉持平的清水，按下煮饭键
5
汤汁太多的话，回锅熬干汤汁
6
盛一碗米饭，搭配上青菜，和刚刚卤好的肉和鸡蛋即可
成品图
