葱香烤茄子
- 烤
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
是的，我又做烤茄子了。 茄子真是怎么做都好吃，尤其是烤茄子，各种口味，今天做的是葱香味的。
葱香烤茄子营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
葱香烤茄子的食材2人份
- 茄子（紫皮，圆）1个
- 大葱1棵
- 番茄酱15毫升
- 豆瓣酱15毫升
- 蚝油10毫升
- 生抽10毫升
- 糖10克
- 花生油25毫升
- 芝麻油5毫升
葱香烤茄子的做法
1
准备好食材
2
酱料材料混合一起，葱切末也混合进去
3
圆茄子切厚片，上面切花刀，不切断
4
切好的茄子抹上大量酱汁，全身都抹上
5
均匀抹好酱料的茄子块，放入炸锅炸篮内
6
空气炸锅设置时间180度15分钟，开启炸锅
7
时间到，烤好的茄子撒一点韭菜末或者香菜末，就OK啦
成品图
葱香烤茄子的烹饪技巧
喜欢什么味就调什么的酱汁吧。/2、空气炸锅，热量损失少，特别适合用来做中式烤制菜肴，这款是九阳新款KL32I7，大容量，WIFI控制，非常值得入手