冬至吃饺子
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
北方人，冬至必吃饺子\n冬至到，进九天，天至寒，渐变暖，昼至短，终会延，冬至日，吃水饺，家合欢，人康健。
冬至吃饺子营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冬至吃饺子的食材2人份
- 面粉600克
- 猪肉馅200克
- 卷心菜200克
- 大葱1根
- 食用盐20克
- 五香粉5克
- 酱油3克
- 麻油5只
冬至吃饺子的做法
1
准备面粉和凉白开
2
面粉和成面团，醒发一小时
3
猪肉馅加入五香粉、酱油、食用盐、麻油搅拌均匀
4
肉馅加入大葱末拌香
5
加入剁碎的圆白菜调匀
6
醒发好的面团揉成记子，擀皮
7
包成可爱小饺子，下开水锅，小火煮10分钟就可以吃了
成品图
冬至吃饺子的烹饪技巧
冬至吃饺子，不冻耳朵