黄桃罐头【孔老师教做菜】
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
小时候，罐头是最好的零食，我尤其喜欢橘子罐头，吃完后要把糖水喝得精光，还要舔舔瓶口的最后一滴糖水有没有。 而现在很少再去吃罐头了，无论是超市购买还是网购，从外面买回来的罐头吃起来总是有比较浓郁的香精味道，而且因为添加了甜味素，罐头的甜味品尝起来总是怪怪的。如果还想吃小时候味道的罐头，还不如亲自动手制作一份喜欢的罐头！ 夏天就是各种水果上市的季节，西瓜、葡萄、甜瓜、桃子、黄桃，一股脑的全上市了，这些水果中，最适合夏天做罐头的非黄桃莫属了。属于夏天的罐头，只有自己动手做，才能吃得解馋、放心
黄桃罐头【孔老师教做菜】营养建议
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含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄桃罐头【孔老师教做菜】的食材2人份
- 黄桃10个10个
- 老冰糖250克250克
- 老冰糖250克
黄桃罐头【孔老师教做菜】的做法
1
将黄桃洗净，去皮，包装桃子完好无损。（做黄桃罐头用的黄桃，不要选择纯甜无酸的。那种纯甜无酸的黄桃更适合直接生吃，而做罐头用的黄桃，要选择酸甜口味的，这样做出来的罐头才酸甜可口桃味浓郁香气十足。）
2
再将黄桃去核。
3
切成小块
4
锅中适量清水，倒入黄桃。
5
加入冰糖。
6
大火烧开后，转中火煮12分钟左右
7
熬到黄桃软烂
8
锅不要盖盖子，等黄桃放凉后，再装入干净消毒过的瓶子中
9
盖上盖子，放入冰箱冷藏即可。黄桃罐头可以放上一周左右，建议早日食用。如果想保存时间久一点的话，请增加糖的用量。
成品图
