诗文 | 蔓越莓山药糕 |
释义 |
![]() 蔓越莓山药糕
山药中含有大量的粘液蛋白,维生素和微量元素,有效预防血脂在血管壁中沉淀,预防心血管疾病。中医认为秋天吃山药有健脾益胃,滋肾益精和益肺止咳的功效 蔓越莓山药糕营养建议
蔓越莓山药糕的食材2人份
蔓越莓山药糕的做法
1
![]() 山药洗净、切段上锅蒸20分钟至熟
2
![]() 蔓越莓切碎
3
![]() 山药冷却后去皮
4
![]() 用勺压成泥
5
![]() 放入蔓越莓干
6
![]() 拌匀
7
![]() 取50克泥,搓成园球
8
![]() 放入模具压实,向下推出即可
9
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成品图
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