诗文 | 冰糖芦荟 |
释义 |
冰糖芦荟
以前很喜欢喝某个牌子的芦荟酸奶,但是里面芦荟很少,后来发展到专门买糖水芦荟来吃,结果发现很难吃。这次看到看到有卖,就马上买了回来自己做。那棵芦荟非常大,一片叶子就有一斤多重。 冰糖芦荟营养建议
冰糖芦荟的食材2人份
冰糖芦荟的做法
1
芦荟洗净,如果较大块,先切成几小块
2
先将两侧的齿状边轻轻削下,再一手摁住芦荟,一手拿刀平着削下芦荟的皮
3
削好的芦荟,再将芦荟切成小块
4
锅中放大约芦荟3倍的水,放入适量的冰糖,等水烧开后,放入芦荟,煮20至25分钟即可
成品图
冰糖芦荟的烹饪技巧处理芦荟的时候,会有很多粘液,要注意,不要划伤自己的手 |
随便看 |
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