五色花曲奇
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
用五种水果干做成的花朵曲奇，深受小朋友的喜爱～
五色花曲奇营养建议
-
含糖量 30.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
五色花曲奇的食材2人份
- 黄油80克
- 菠萝干13克
- 糖粉60克
- 鸡蛋25克
- 香草精几滴
- 低筋面粉150克
- 蔓越莓干13克
- 芒果干13克
- 木瓜干13克
- 猕猴桃干13克
- 夏威夷果6枚
五色花曲奇的做法
1
准备水果干
2
分别切细碎
3
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
4
分两次加入蛋液，再加入几滴香草精，搅拌均匀
5
筛入低粉
6
拌成面团
7
将面团均分成五份
8
将切碎的水果干分别揉进面团里
9
分别揉均匀
10
再将五个面团分别均分成6小份
11
将小球搓成两头细中间粗的长条
12
将搓好的长条弯曲闭合成花瓣状
13
五个花瓣边缘刷点蛋液粘合在一起
14
全部做好后，中间放入夏威夷果（夏威夷果也刷上蛋液），烤箱170度，15～18min
15
烤好～
成品图
五色花曲奇的烹饪技巧
用水果干做的花朵曲奇虽然颜色不是很亮，但是味道更合孩子的喜欢，好过色粉色素之类～