鸡翅炒洋葱
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
我家孩子爱吃鸡翅，平时一般都是烤着吃，经常吃烤的食物也容易上火，今天改变一下口味，加洋葱炒着吃，味道也挺不错的，很下饭。
鸡翅炒洋葱营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡翅炒洋葱的食材2人份
- 洋葱110克
- 鸡翅中200克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精适量
- 豆瓣酱半勺
鸡翅炒洋葱的做法
1
准备好鸡翅
2
鸡翅切块洗净
3
锅加水，放入鸡翅
4
焯水煮一下
5
捞出鸡翅
6
准备好洋葱
7
洋葱切块
8
锅热油，下鸡翅
9
加点料酒
10
加点酱油，豆瓣酱，姜和蒜炒一会
11
加入洋葱
12
加盐和鸡精调味炒熟
13
装盘
成品图
鸡翅炒洋葱的烹饪技巧
鸡翅焯一下水，可以去掉血水和异味
鸡翅先加料酒，豆瓣酱，酱油煎一下，味道更香
洋葱炒断生即可