油菜炒海米
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 初中水平
油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。油菜的做法也很简单，蒜香油菜，辣炒油菜，香菇油菜都很好吃。
油菜炒海米营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
油菜炒海米的食材2人份
- 油菜500克
- 虾米100克
- 油2勺
- 盐适量
- 味极鲜酱油1勺
- 辣椒3个
油菜炒海米的做法
1
油菜洗净
2
海米用温水冲洗一下，不要浸泡，泡软了就不好吃了
3
锅里油热，加入辣椒炒香
4
加入油菜翻炒
5
加入味极鲜酱油翻炒
6
加入海米翻炒
7
最后加入盐炒匀
成品图
油菜炒海米的烹饪技巧
海米用温水冲洗一下即可，不要浸泡泡软了就影响口感，不好吃了