七彩鸡丝
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
七彩鸡丝营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
七彩鸡丝的食材2人份
- 绿豆芽100g
- 胡萝卜300g
- 金针菇100g
- 莴笋300g
- 鸡蛋1个
- 海带丝100g
- 姜粉1g
- 生粉0.5g
- 食盐2g
- 香油适量
- 料酒适量
七彩鸡丝的做法
1
鸡胸肉用生粉、姜粉、适量的盐、料酒淹制入味
2
萝卜、金针菇、莴笋、海带、绿豆芽清洗干净，分别过水，沥干水分待用
3
鸡胸肉过水焯熟后，手撕成丝
4
鸡蛋打散，煎成蛋皮，切成丝
5
将所有材料加入适量的盐、芝麻油财味，即可食用