诗文 | 椰汁鲜莲子 |
释义 |
椰汁鲜莲子
这是一个看上去过于简单的甜品,莲子蒸熟了,拌上椰浆、蜂蜜,超简单、超好吃,但花费的时间全耗在去莲子芯与莲子衣上面去了,但吃只不是区区几分钟的事 椰汁鲜莲子营养建议
椰汁鲜莲子的食材2人份
椰汁鲜莲子的做法
1
各材料,鲜莲子去芯,椰浆是无糖的
2
鲜莲子冷水入锅蒸15分钟
3
让熟莲子晾凉
4
把莲子的那层淡红色的莲子外膜(只为口感好点,也可以不去掉)
5
莲子放冰箱冰一个小时左右(也可常温食用)
6
加入冰过的椰浆
7
注入蜂蜜
8
所有材料拌好,即可食用
成品图
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