剁椒闷鸡爪
- 焖
- 香辣味
- 新手尝试
剁椒闷鸡爪营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
剁椒闷鸡爪的食材2人份
- 鸡爪250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 剁椒适量
- 蒜苗适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
剁椒闷鸡爪的做法
1
鸡爪洗干净减去指甲，用开水焯一下
2
蒜苗打结、生姜切片、蒜头切碎
3
锅里放油烧热放入蒜头、生姜和剁椒 爆香
4
放入鸡爪
5
调入盐巴、酱油、料酒加水放入蒜苗
6
一起倒入砂锅
7
小火焖煮个10分钟
8
出锅