雪花糕
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
入口即化的雪花糕。
雪花糕营养建议
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含糖量 15.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
雪花糕的食材2人份
- 牛奶2盒
- 椰丝适量
- 玉米淀粉79克
- 白糖70克
雪花糕的做法
1
将牛奶、玉米淀粉、白糖倒入锅中，600瓦先烧开，搅拌均匀
2
搅拌至膏状，转为300瓦，一直搅拌约5分钟
3
倒入保鲜盒中，晾凉，放入冰箱冷藏20分钟
4
切成小块，裹上椰丝
成品图
雪花糕的烹饪技巧
搅拌时候注意不要粘锅了
切成小块时候要迅速裹上椰丝