糟香馒头
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- 新手尝试
糟香馒头营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糟香馒头的食材2人份
- 面粉500g
- 米婆婆甜香酒酿300g
- 酵母粉2g
糟香馒头的做法
1
将醪糟打碎
2
将打碎的醪糟倒入面粉中。根据醪糟的情况看是否放酵母粉，如果没有把握就少放一点酵母粉也可以
3
先揉成絮状
4
再把絮状的揉在一起
5
面团揉好了，需要经过二次发酵
6
发酵好的面团分成相同等份的小剂子
7
放入开水锅中大火蒸10分钟
8
糟香馒头蒸好了