爆炒酱汁鲜蘑
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
午餐和晚餐，想吃点肉但又不觉得油腻，非他莫属了！
爆炒酱汁鲜蘑营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
爆炒酱汁鲜蘑的食材2人份
- 五花肉200克
- 香菇300克
- 黑木耳15克
- 胡萝卜1个
- 香菜2小颗
- 生抽一汤勺
- 味极鲜一汤勺
- 冰糖一颗
- 食盐5克
- 料酒5毫升
爆炒酱汁鲜蘑的做法
1
鲜蘑菇去蒂
2
切碎，掰开也可以，泡一会水
3
五花肉切片
4
黑木耳泡温水
5
香菜洗净切段待用
6
胡萝卜一个去皮
7
切小薄片
8
蘑菇洗净
9
锅里水烧开把蘑菇煮一会
10
捞起沥干水
11
锅底起油烧热，将葱花，蒜，姜丝切好放入爆锅
12
放入五花肉炒炒
13
接着放入蘑菇，翻炒几下
14
放入胡萝卜片继续翻炒
15
最后加入黑木耳一起翻炒
16
加入生抽，味极鲜，料酒和冰糖
17
最后加入盐和香菜段即可
成品图
