诗文 | 柠檬鸡丝 |
释义 |
![]() 柠檬鸡丝
减肥时也能吃的鸡胸肉,加上柠檬一起凉拌,香气十足,好吃解饱 柠檬鸡丝营养建议
柠檬鸡丝的食材2人份
柠檬鸡丝的做法
1
![]() 鸡胸肉清洗干净,锅里加入没过鸡肉的清水和2克料酒,煮熟鸡胸
2
![]() 煮熟的鸡胸晾温以后用菜刀拍散,再撕成细丝,这一步要有点耐心。我撕了大约10分钟。
3
![]() 黄瓜切丝,葱花和香菜段切好,再切两片柠檬,去掉柠檬核。碗里加生抽,食醋,食盐,熟芝麻,辣椒油,再挤十几滴柠檬汁拌匀
4
![]() 将鸡丝与黄瓜丝倒入大碗,加入料汁和葱花香菜拌匀,最后放柠檬片就好了
成品图
柠檬鸡丝的烹饪技巧用筷子可以将鸡胸肉轻松扎透就是煮熟了 |
随便看 |
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