胡萝卜炒鸡块
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- 新手尝试
胡萝卜炒鸡块营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜炒鸡块的食材2人份
- 鸡肉250g
- 胡萝卜80g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 蒜适量
- 酱油适量
胡萝卜炒鸡块的做法
1
鸡杀洗干净剁块，放入滚水里烫掉血水
2
胡萝卜切片切块，放入开水里烫至七成熟捞出备用
3
起锅热油煸香姜片，倒入烫过热水的鸡块大火翻炒
4
滴入几滴酱油，料酒
5
倒入适量的清水，盖上盖子大火烧开改中小火焖煮
6
倒入胡萝卜块
7
大蒜切斜片备用
8
下入大蒜翻炒
9
调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火