藜麦南瓜粥
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
藜麦是一种全谷全营养的完全蛋白碱性食物
藜麦南瓜粥营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
藜麦南瓜粥的食材2人份
- 藜麦20克
- 红枣2个
- 大米20克
- 小米20克
- 南瓜120克
- 清水1000克
藜麦南瓜粥的做法
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准备原料：三色藜麦，小米，大米，红枣和南瓜
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南瓜洗净去皮切块，红枣去核切块，小米和大米洗净备用，三色藜麦洗净用水浸泡15分钟，也可以不浸泡直接下锅的
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我用的是高压锅，用普通的煮饭锅也是可以的，区别在于煮饭的时间长短和加水量的多少。将红枣倒入锅中
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南瓜和大米、小米倒入锅中
5
浸泡过的三色藜麦，已经发芽了，将其倒入锅中
6
加入清水，将高压锅盖盖好，大火煮开，小火压5分钟即可
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藜麦的口感有些韧，但比较好吃，有着一种农作物特有的清香，南瓜软软的、糯糯的，红枣的清甜，大米和小米都已经开花了，非常好吃，而且营养也丰富
成品图
