黑椒煎杏鲍菇
- 煎
- 黑椒味
- <30分钟
- 初中水平
杏鲍菇是近年很受大家欢迎的一种食材，杏鲍菇营养丰富， 富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质， 可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以 及美容等作用。
黑椒煎杏鲍菇营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒煎杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇200克
- 食盐3克
- 色拉油适量
- 黑胡椒20克
黑椒煎杏鲍菇的做法
1
杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片
2
平底锅倒入少许色拉油烧热(有黄油用黄油更香)，把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎
3
撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味
4
撒上少许黑胡椒碎;翻面后同样撒少许盐和黑椒碎，两面煎至边缘微黄即可
成品图
