诗文 | 西红柿鸡爪面 |
释义 |
西红柿鸡爪面
西红柿鸡爪面营养建议
西红柿鸡爪面的食材2人份
西红柿鸡爪面的做法
1
鸡爪是前一篇做香糟鸡爪时淖过水了,剁成小块,西红柿洗净切小块,放适量油在锅中略煸
2
加入适量水
3
加适量料酒,大火煮开后,小火煮五分钟左右
4
加适量盐
5
另起一锅,开水下入面条,煮至八九成熟
6
捞出过凉水
7
将面条沥水倒入汤锅中
8
煮至面条软熟,尝下味道
9
撒入葱花
10
加少许味精 |
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