诗文 | 彩色腌甜椒 |
释义 |
![]() 彩色腌甜椒
彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素 彩色腌甜椒营养建议
彩色腌甜椒的食材2人份
彩色腌甜椒的做法
1
青红椒洗净去籽并切成2-3厘米宽的条形
2
烤盘上铺上铝箔纸,切好的青红椒放在上面并在表皮刷上橄榄油,烤箱上下火200°C烤20分钟
3
![]() 烤好后并将下面铝箔纸包住烤好的青红椒20分钟左右
4
打开铝箔纸并去掉青椒表皮
5
![]() 用手将红黄椒撕成合适的大小并撒上黑胡椒,盐,红酒醋,少许橄榄油拌均匀腌10分钟后撒上罗勒就可以享用啦
成品图
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