多味西瓜皮
- 其它工艺
- 五香味
- 新手尝试
多味西瓜皮营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
多味西瓜皮的食材2人份
- 西瓜皮500g
- 元贞糖10g
- 生抽1勺
- 醋1勺
- 干辣椒5g
- 花椒5粒
- 食盐2g
- 调和油适量
多味西瓜皮的做法
1
西瓜皮去掉外边的绿皮，切成薄片。
2
锅中放入少许的油爆香花椒
3
放入干辣椒炸香。
4
倒入切好的西瓜皮翻炒
5
加入 生抽 醋 糖煸炒均匀
6
加入一点水烧开
7
小火焖至汤汁收干。瓜皮变成透明状加盐调味即可。
8
盛出凉凉，放入冰箱冷藏1小时味道更佳。