牛肉三丝盖烧饭
- 烧
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
昨天公司事情多，接下儿子，回到家已经六点多了，看看冰箱里的食材，问儿子想不想吃盖浇饭，征得儿子同意后，我就开始了三丝盖浇饭的制作吧
牛肉三丝盖烧饭营养建议
-
含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
牛肉三丝盖烧饭的食材2人份
- 牛肉200克
- 胡萝卜150克
- 黄瓜150克
- 洋葱150克
- 小白菜200克
- 米饭500克
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香葱适量
- 生粉适量
牛肉三丝盖烧饭的做法
1
先把米洗干净，放进电饭煲煮成饭
2
将胡萝卜和黄瓜刨丝待用
3
先把米洗干净，放进将牛肉丝用盐、料酒拌均匀后腌制15分钟电饭煲煮成饭
4
洋葱切丝
5
起油锅，入牛肉丝爆炒一下起锅
6
将胡萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝入锅翻炒至七分熟
7
然后加入前面炒起的牛肉丝
8
加入适量的生抽，翻炒一分钟
9
加入香葱
10
加入调好的生粉水勾芡
11
拌一下即可起锅啦
12
准备好一份米饭，将菜浇在上面即可
13
成品图
牛肉三丝盖烧饭的烹饪技巧
注：现盖现吃最佳