土豆芝士虾球
- 炸
- 黑椒味
- <15分钟
- 初中水平
颜值与味道俱佳。。简直人见人爱。。
土豆芝士虾球营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆芝士虾球的食材2人份
- 土豆2个
- 芝士一片
- 面包糠适量
- 大虾8个
- 食用油适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 生粉适量
土豆芝士虾球的做法
1
虾去壳去虾线剁成泥。虾尾切下来备用
2
土豆去皮上锅蒸熟，压成泥
3
土豆泥和虾泥拌匀，加适量盐和胡椒粉调味
4
取适量拌匀的土豆泥，中间包上芝士，搓成圆球
5
土豆球先裹上一层生粉，再一层蛋液，最后一层面包糠，插上虾尾
6
锅里放油烧到七成热，把土豆球下锅炸至金黄金黄色就好
成品图
