香脆茄五花
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
香脆茄五花
香脆茄五花营养建议
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含糖量 8.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香脆茄五花的食材2人份
- 五花肉适量
- 茄子适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 烧烤酱适量
- 蒜末适量
- 甜面酱适量
香脆茄五花的做法
1
五花肉切片
2
加入蚝油，白胡椒粉，盐，淀粉
3
茄子切成长条，裹上淀粉
4
锅中油热后，下入茄子煎制
5
再煎五花肉，变色后盛出
6
锅中加烧烤酱，蒜末，甜面酱，加水后翻炒收汁
7
把茄子，五花肉依次摆好，酱汁浇在上面即可
成品图
