梅汁青梨
- 拌
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
青梨即沙梨，梨肉雪白，肉质脆爽，清甜多汁。夏天食用，可清心润喉、降火解暑，在潮汕，吃青梨的时候，喜欢加点梅汁，那青梨用梅汁捞一捞拌一拌，更是甘甜可口。
梅汁青梨营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
梅汁青梨的食材2人份
- 梨2个
- 食盐1/2茶匙
- 浓缩酸梅汁1汤匙
- 水适量
梅汁青梨的做法
1
选皮薄且光滑的青梨
2
削去梨皮
3
将其切成小块，浸泡在加了盐的清水中
4
将青梨块捞起，放入容器中
5
加入梅汁
6
拌匀开吃
成品图
梅汁青梨的烹饪技巧
削好皮的青梨，最好先用盐水浸泡中，避免氧化