诗文 | 鸡肉小烧卖(速成版) |
释义 |
鸡肉小烧卖(速成版)
糯米哒,鸡胸肉做哒,不会长胖哒,咸鲜可口,可以做早饭当夜宵当点心,这个版本独一无二方便易学,超级简单,学起来把 鸡肉小烧卖(速成版)营养建议
鸡肉小烧卖(速成版)的食材2人份
鸡肉小烧卖(速成版)的做法
1
糯米弄熟,我是泡一晚上后蒸熟的,香菇和胡萝卜腊味香肠都切粒
2
鸡胸肉用老抽和料酒腌制一晚上,炒熟
3
腊味香肠和香菇胡萝卜放油翻炒
4
小火炒香后倒入糯米,这时候不需要开火了
5
加老抽生抽糖盐翻匀
6
把米饭放入馄饨皮中心,可以多放一点,然后用虎口捏成形状
7
捏成如图就可以了,注意要压实一点
8
放一块肉
9
这时候就差不多了,只是不怎么成形状
10
用剪刀把多余的皮剪掉这样就好看多了
11
用盘子装起来大火蒸3分钟就可以了,注意不要让他们粘到一起了
成品图
鸡肉小烧卖(速成版)的烹饪技巧软糯可口,保证比大街上卖的好吃,又干净卫生,不费力的原因是因为买的现成的馄饨皮,非常鲜美,做起来吧!你们的关注评论点赞谢谢啦,是我继续发菜谱的动力,感谢! |
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