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诗文 无糖胡萝卜餐包
释义
无糖胡萝卜餐包的做法

无糖胡萝卜餐包

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

特意为爸爸做的无糖小餐包,他血糖高,无糖不欢,为了吸引他,最后出炉时薄薄地刷上了一层蜂蜜水,他果然很爱吃,哈哈 口感、营养兼备,还有什么比这更健康的呢!

无糖胡萝卜餐包营养建议

  • 含糖量 37.17
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

无糖胡萝卜餐包的食材2人份

  • 高筋面粉240克
  • 胡萝卜汁(含渣)130克
  • 全蛋液45克
  • 精盐2.5克
  • 酵母(干)3克
  • 黄油25克
  • 全蛋液适量
  • 蜂蜜5克
  • 凉开水5克

无糖胡萝卜餐包的做法

1 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

称量好所有材料,蜂蜜与凉开水混合均匀备用

2 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

胡萝卜加适量水用料理机打碎

3 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

把除黄油以外的所有材料混合均匀揉成团,揉至拉出薄膜时加入软化的黄油,揉至扩展阶段

4 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

放入碗中,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵

5 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

发酵至2.5倍大,用手戳一个洞,既不回缩也不塌陷就可以了

6 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

排气揉匀,均分15份

7 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

滚圆后摆入烤盘

8 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

放至温暖湿润的地方发酵至两倍大

9 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

表面刷上一层全蛋液

10 无糖胡萝卜餐包菜谱图解

放进预热好的烤箱里,中层,上下火,155度,25分钟左右(依据自己的烤箱调节) 出炉后刷上一层蜂蜜水就可以开吃啦

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更新时间:2025/1/14 19:44:09