木耳炒鸡肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
木耳也是我喜欢的菜，喜欢就经常做?(??? ? ?????)?
木耳炒鸡肉营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
木耳炒鸡肉的食材2人份
- 鸡腿肉100克
- 木耳(水发)10克
- 姜5克
- 蒜2块
- 柿子椒1个
- 红椒1个
- 盐1小匙
- 黑椒适量
- 鸡粉1小匙
- 生粉1小匙
木耳炒鸡肉的做法
1
木耳提前泡发切丝，青椒红椒切丝
2
我只做一人份的，就只切了一点点鸡肉，加入生姜大蒜，鸡精，胡椒粉，生粉，豆瓣酱，料酒，酱油，拌匀
3
锅烧热，加一点点油，倒入切好的木耳进行翻炒，加盐和鸡精
4
加入拌好的鸡肉再一起炒，可以加一点点水，炒一会就可以起锅了
成品图
木耳炒鸡肉的烹饪技巧
少加油，防止木耳飞溅