喈喈牛肉煲
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
喈喈牛肉煲
喈喈牛肉煲营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
喈喈牛肉煲的食材2人份
- 肥牛适量
- 生粉适量
- 大蒜适量
- 姜适量
- 腐乳适量
- 芝麻酱适量
- 蚝油适量
- 油适量
- 白兰地适量
- 迷迭香适量
喈喈牛肉煲的做法
1
大蒜去皮，切头，姜切块，碗中倒入腐乳，芝麻酱，蚝油，搅拌
2
肥牛沾满生粉，酱料均匀裹在肥牛表面
3
锅中倒油，肥牛入锅，煎制三十秒，另取一锅，再次倒油，放姜蒜炒香
4
肥牛入锅，盖盖焖至三十秒，沿边倒入白兰地冰点燃
5
出锅前加入迷迭香，
成品图
