红烧豆腐
- 烧
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
豆腐能提供人体每天所需的蛋白质，我家经常买来吃，最常的吃法就是红烧，这种吃法更香更入味，很开胃下饭。
红烧豆腐营养建议
-
含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
红烧豆腐的食材2人份
- 豆腐200克
- 油适量
- 盐1勺
- 辣椒酱1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
- 葱适量
红烧豆腐的做法
1
准备好豆腐
2
豆腐切块
3
锅热油，下姜蒜炒香
4
加入豆腐
5
加点酱油和辣椒酱
6
加盐
7
加鸡精烧一下
8
最后加入香葱
9
翻炒均匀
10
装盘
成品图
红烧豆腐的烹饪技巧
豆腐选择嫩的烧着比较好吃
烧豆腐加点酱油和辣椒酱，烧出来更香开下饭