凉拌绿豆芽
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
夏季凉拌菜简单省事又好吃，一道非常爽口的凉拌绿豆芽！
凉拌绿豆芽营养建议
-
含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
凉拌绿豆芽的食材2人份
- 绿豆芽350毫升
- 胡萝卜半个
- 红彩椒半个
- 香菜3棵
- 红辣椒油1勺
- 香油10毫升
- 盐0.5克
- 白糖0.2克
- 白醋10毫升
凉拌绿豆芽的做法
1
绿豆芽去根
2
放入盆中洗干净
3
胡萝卜切丝
4
锅中放水开后放入绿豆芽焯水
5
焯水后放入凉水冲凉控干
6
盆中放绿豆芽，放入焯水后的胡萝卜丝
7
加入盐，味精，白糖，白醋
8
加入香菜
9
加入辣椒油
10
放入香油，搅拌均匀
11
用巧克力放入裱花袋里做的
12
装盘
成品图
凉拌绿豆芽的烹饪技巧
焯水后要冲凉