金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇
- 蒸
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
超级鲜美的蒜蓉金针菇，简单清蒸，分分钟被清盘。
金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇的食材2人份
- 金针菇2把
- 蒜2头
- 生抽3勺
- 盐1茶勺
- 香油适量
- 小葱适量
- 食用油适量
金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇的做法
1
蒜两头，剥开去皮。蒜可以多放点，超好吃
2
蒜瓣剁碎成蒜沫，放碗中待用。葱花也提前切好
3
金针菇切掉根部，洗干净掰开
4
捞出来控干水份，摆在盘子里，盘子要深盘，金针菇蒸好会蒸出很多汤汁
5
锅内入适量油，下入蒜沫炒出香味
6
下入一勺生抽
7
炒均匀后关火
8
炒好的蒜蓉倒在金针菇上
9
上火蒸，水开后大火蒸15分钟
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蒸好后会有很多汤汁，汤汁盛出来
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汤汁倒入锅里，加入2勺生抽，1勺盐，少许香油，烧开关火
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葱花撒上，倒入烧好的汤汁。开吃吧！
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蒜蓉味道浓郁，好吃到飞起
成品图
金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇的烹饪技巧
蒜蓉小火炒，炒出蒜香即可，不要炒焦了