蒜蓉炒南瓜花
- 炒
- 蒜香味
- <5分钟
- 初中水平
老公特别爱吃南瓜花，我把南瓜花加上蒜蓉简单炒一炒，端上桌没一会，就被老公吃精光了，他说夏天吃这道菜比大鱼大肉都强。下面把详细的做法分享给大家，喜欢的小伙伴们赶紧买一把试试吧！
蒜蓉炒南瓜花营养建议
-
含糖量 0.07克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
蒜蓉炒南瓜花的食材2人份
- 南瓜花1把
- 花生油40克
- 盐1克
- 蚝油10克
- 大蒜籽4粒
蒜蓉炒南瓜花的做法
1
食材准备
2
把花朵摘下来，花茎撕掉皮。花蕊是可以吃的，但是带有花粉，有轻微的苦味，所以我把它去掉了，炒出来的南瓜花更清甜
3
把南瓜花洗净，花茎切成小段。大蒜子去皮洗净切碎
4
起油锅，先放大蒜籽爆香，接着放入南瓜花茎炒匀
5
撒入盐炒匀
6
放入南瓜花朵炒匀，倒入蚝油炒匀，即可出锅享用
成品图
蒜蓉炒南瓜花的烹饪技巧
这道清爽可口的南瓜花，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见