肉末蒸茄子
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
茄子很营养
肉末蒸茄子营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
肉末蒸茄子的食材2人份
- 猪肉适量
- 茄子2条
- 油盐适量
- 姜蒜适量
- 辣椒适量
- 生抽适量
- 耗油适量
肉末蒸茄子的做法
1
茄子姜，蒜，猪肉
2
茄子切好备用，茄子切片不要切断，如果不会切，可以把筷子垫在下面防止切断。猪肉剁碎，姜蒜切片
3
然后把肉塞进茄子里，弄好了放锅里蒸，注意不要蒸太久茄子很容易断
4
\n另起锅加入姜蒜，辣椒煸炒，倒入淀粉水，加入生抽蚝油调成酱汁烧开淋在茄子上即可
成品图
