柠檬青梅萨瓦林
- 其它工艺
- 酸味
- 新手尝试
柠檬青梅萨瓦林营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柠檬青梅萨瓦林的食材2人份
- 酵母(干)5g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶50g
- 鸡蛋1个
- 食盐1小勺
- 元贞糖3g
柠檬青梅萨瓦林的做法
1
模具抹油撒粉
2
面粉过筛倒入盆中，中间留一大凹，牛奶温热后加入酵母搅拌均匀，将其倒入面粉凹中，用周围的面粉盖住酵母液，静置15分钟
3
鸡蛋和糖搅拌均匀，加入盐和柠檬皮屑混合均匀，与面粉糊混合搅拌均匀
4
蛋糕面糊装入模中，盖上保鲜膜发酵再静置10分钟，烤箱210度预热
5
蛋糕面糊放进已经预热好的烤箱中，上下火烤15分钟，出炉后立即倒扣，脱模
6
柠檬汁、糖、青梅酒混合，小火加热至沸腾，继续加热1分钟，熄火。在蛋糕温热的时候将柠檬青梅糖浆淋在蛋糕上，让蛋糕完全淋透