杂菇豆腐汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
杂菇豆腐汤营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杂菇豆腐汤的食材2人份
- 毛豆腐1盒
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鱼露适量
- 鸡粉适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
杂菇豆腐汤的做法
1
瘦肉用水冲洗一遍，
用刀切丝，加入淀粉，盐腌制备用
2
豆腐去包装盒，切块备用
3
菇类洗净用手撕成细丝
4
置锅火上，加入适量的水，
烧开后倒入豆腐煮10分钟
5
去净锅置火上，加入适量的油，
放入菇类略炒
6
加入鱼露，盐调味
7
炒至菇类变软后，
将豆腐倒入锅里
8
烧开后，倒入肉松，
用筷子搅匀
9
煮至肉松变色，加入胡椒粉
10
加入鸡粉
11
倒入葱花即可出锅