椒油鸡翅
- 烧
- 椒麻味
- <30分钟
- 初级入门
炸花椒的味道非常香，一家人都喜欢。炸花椒的油烧鸡翅，非常好吃。
椒油鸡翅营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椒油鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中500克
- 油 适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 葱姜适量
椒油鸡翅的做法
1
鸡翅中洗干净入水焯水后捞出沥干水
2
切好葱姜，备好花椒
3
起油锅，花椒入锅炸香
4
葱姜入锅煸香
5
鸡翅中入锅炒
6
加老抽炒均匀，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒
7
食材熟加盐炒均匀关火，盛出享用
成品图
椒油鸡翅的烹饪技巧
此菜主要品椒香，不宜添加多种调味品