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诗文 XO酱金钱蛋
释义
XO酱金钱蛋的做法

XO酱金钱蛋

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

有幸得到了霸王超市提供的李锦记XO酱,用它做了一款金钱蛋,还不错,味道好极了。

XO酱金钱蛋营养建议

  • 含糖量 9.38
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

XO酱金钱蛋的食材2人份

  • 鸡蛋3个
  • xo酱两三勺
  • 葱花一小把
  • 食用油少许
  • 淀粉两勺

XO酱金钱蛋的做法

1 XO酱金钱蛋菜谱图解

将鸡蛋放入锅中,加水煮熟并晾凉

2 XO酱金钱蛋菜谱图解

剥去鸡蛋皮

3 XO酱金钱蛋菜谱图解

将熟鸡蛋切成片状

4 XO酱金钱蛋菜谱图解

在鸡蛋片上均匀的撒上淀粉,使鸡蛋片粘上淀粉,煎的时候不易破碎

5 XO酱金钱蛋菜谱图解

锅中刷一层油烧热

6 XO酱金钱蛋菜谱图解

将鸡蛋片放入锅中煎炸

7 XO酱金钱蛋菜谱图解

一面定型后翻一面继续煎

8 XO酱金钱蛋菜谱图解

加入两勺XO酱,与鸡蛋片混合,翻炒片刻

9 XO酱金钱蛋菜谱图解

出锅装盘撒上一把葱花

10 XO酱金钱蛋菜谱图解

端上桌就可以吃了

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更新时间:2025/1/16 1:57:30