花生酱南瓜拌面
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
喜欢吃面条，自从有了面条机，天热的日子就特别好过了。面粉放入就可以有面条出来。 但是白面条也不能天天吃啊，孩子可不喜欢，色彩的面条是孩子最喜欢的。所以我会利用身边色彩食材给孩子做养眼又健康的面条吃。今天上一道南瓜面条吧。用花生酱拌拌，嗯，那味道绝对让你忘不了。
花生酱南瓜拌面营养建议
-
含糖量 32.06克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
花生酱南瓜拌面的食材2人份
- 面粉200克
- 油菜1颗
- 南瓜泥90克
- 花生酱2勺
- 香油1勺
- 生抽适量
- 盐少许
花生酱南瓜拌面的做法
1
南瓜去皮蒸熟用料理机打成糊
2
将面粉放入面条机内，然后加入南瓜糊
3
根据自己的喜欢我用了宽面条模具
4
十几分钟南瓜面条就做好了
5
花生酱、香油、生抽、纯净水调制酱料
6
搅拌顺滑
7
锅内烧开水将面条放入煮开，添一次水后继续煮开然后过凉水捞起备用
8
将青菜放入煮熟
9
码在面条上
10
浇上之前准备好的花生酱，拌拌就可以吃了
成品图
花生酱南瓜拌面的烹饪技巧
面粉和糊的比例我一般都控制在200克面粉和80克左右的糊，如果是鸡蛋那么可以是200克的粉加100克的蛋液，如果是蔬菜汁，那么比例可以改成200克面粉的粉兑80-90克左右的汁。
喜欢重口味的那么还可以加点辣椒油哦