巧克力葡萄干饼干
- 烘焙
- 果味
- <30分钟
- 初中水平
浓浓的巧克力口味，再加上那粒粒分明的中间那略甜微焦的葡萄干，好吃的不得了；而且做起来也很省事， 因为不需要放入冰箱中冷藏， 制作过程一气呵成，方便省事。
巧克力葡萄干饼干营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力葡萄干饼干的食材2人份
- 低筋面粉230克
- 鸡蛋1个
- 葡萄干30克
- 黄油150克
- 红糖110克
- 巧克力50克
- 食盐2克
巧克力葡萄干饼干的做法
1
黄油室温软化，加入红糖；用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状
2
分两至三次加入蛋液， 每一次搅拌均匀后再加入搅拌；将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀
3
加入巧克力豆，用橡皮刮刀拌匀；再加入葡萄干
4
搅拌均匀；搓成小球后按压平，整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙；烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟
成品图
