诗文 | 豆瓣酱烧带鱼 |
释义 |
豆瓣酱烧带鱼
豆瓣酱烧带鱼营养建议
豆瓣酱烧带鱼的食材2人份
豆瓣酱烧带鱼的做法
1
带鱼去头去肚,洗净切段,准备好豆瓣酱
2
拍上淀粉
3
锅里油热,放下带鱼两面煎透
4
放入姜,葱
5
加料酒,小半碗清水
6
加2调羹豆瓣酱
7
加糖,老抽,大火煮开6分钟
8
放点盐煮至汁稠
9
撒些葱花即可 |
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