鸡肉炒洋葱
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
我家属于肉食主义者，搭配洋葱辣椒，也不会太腻，每次都吃光光
鸡肉炒洋葱营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鸡肉炒洋葱的食材2人份
- 鸡肉半边
- 洋葱1个
- 辣椒2个
- 食用油适量
- 姜3片
- 蒜头3瓣
- 葱白4根
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 盐少许
- 胡椒粉1勺
- 清水半碗
鸡肉炒洋葱的做法
1
将鸡肉洗净，坎成块，放生抽，蚝油，胡椒粉腌制备用
2
葱姜蒜洗净切好备用
3
洋葱洗净切好备用
4
辣椒洗净切好备用
5
热油下锅，爆香葱姜蒜
6
葱姜蒜爆出香味后倒入腌制好的鸡肉翻炒
7
待鸡肉炒至七八分熟时，倒入切好的洋葱和辣椒，继续翻炒，我炒的时候有点干，所以倒了半碗的清水
8
翻炒几分钟，放入少许盐，炒至均匀，洋葱辣椒熟了，就可以了
成品图
鸡肉炒洋葱的烹饪技巧
很下饭的一道菜