迷迭香培根鸡腿
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 初中水平
简单的工序，在家也能做正宗的西式烤鸡腿，培根的熏香搭配迷迭香的特殊气味，感觉一下子置身于世外桃源，让人流连忘返。
迷迭香培根鸡腿营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
迷迭香培根鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 培根3片
- 迷迭香3根
- 鱼露2勺
- 红酒2勺
- 味霖2勺
- 酱油4勺
- 食盐1小勺
- 蚝油1勺
- 黑胡椒少许
- 橄榄油少许
迷迭香培根鸡腿的做法
1
鸡腿洗净，擦干水分，用鸡肉剪去骨，培根3片切一刀一分为二
2
将所有调料加入碗中，鸡腿在其中浸泡5分钟
3
锅中热油，放入培根，煸炒变色
4
加入鸡腿和迷迭香，煎至两面金黄
5
将煎好的鸡腿放入烤盘，上面放上迷迭香，烤箱200度10至12分钟，然后将之前煎好的培根铺底，放上烤好的鸡腿即可上桌，吃的时候可以搭配法式芥末
成品图
