诗文 | 土豆泥培根卷 |
释义 |
土豆泥培根卷
这道莱我是看了美食杰中的菜谱制作的,做培根卷剩下的土豆泥,灵感之作中间的土豆泥花。 土豆泥培根卷营养建议
土豆泥培根卷的食材2人份
土豆泥培根卷的做法
1
土豆削皮切小块,水煮,蒸或微波炉加热至孰。莱洗净控干水份
2
把黄瓜红椒切小丁。土豆熟透,用勺子或专用压土豆泥的工具,把土豆压成泥状,加入牛奶或奶粉,加入适量盐。再把黄瓜红椒丁放进土豆泥中拌匀
3
把培根从中间切开,取一片放在案板上,手戴上一次性手套,抹点油,把土豆泥做成与培根一样宽的小长圆柱形,把它放在培根边上卷成卷,接口朝下放进烤盘
4
烤箱180度预热10分钟,把培根卷放进烤箱中层烤10分钟取出
5
把剩下的土豆泥放盘子中间,做成花型,把培根卷均匀的摆在土豆泥花外边即可
6
我做时没有红椒,我觉得放点红椒漂亮些! 土豆泥培根卷的烹饪技巧土豆泥中可放自己喜欢的,如:胡萝卜丁 |
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